Диета химическая рацион

Содержание

Худеем с умом, или 3 разновидности химической диеты

В наши дни возникла устойчивая мода на эко-продукты и натуральные средства по уходу за кожей и волосами. Название «химическая диета» звучит немного пугающе и наводит на мысли о таблетках и порошках для низкокалорийных коктейлей. Первое впечатление ошибочно, так как меню худеющих состоит исключительно из свежих и качественных продуктов: в основном из куриных яиц и плодов цитрусовых. Никакими БАДами или препаратами дополнять его не нужно.

Диета Химическая Рацион. Химическая диета Усамы Хамдий: то, что доктор прописал

Организм будет избавляться от жировых отложений благодаря резкому снижению количества поглощаемых углеводов. Химическая диета меняет состав крови и запускает процессы по жиросжиганию, поэтому получила это имя. Ее результат – потеря веса до 28 кг за 4 недели.

Содержание

Химическая диета – история появления

Диета Химическая Рацион. Худеем с умом, или 3 разновидности химической диеты

Вначале диета предназначалась для пациентов, страдающих эндокринными заболеваниями и диабетом. Сахарный диабет нередко вызывает ожирение, поэтому врачам приходится бороться и с этой проблемой, помимо нормализации уровня сахара.

Специалист-диетолог Усама Хамдий основал медицинский центр Джослин в США, где создал специальное меню для пациентов, имеющих значительный излишек веса.

Путем подбора различных продуктов для диеты доктор Хамдий с коллегами пришли к выводу, что высокое содержание белка в питании заставляет организм затрачивать энергию на его расщепление, сжигая жир. Это приводит к быстрому похудению.

Отварное мясо, фрукты и сырые овощи дополняют рацион и дают необходимые витамины и полезные вещества в период сокращения потребления привычных блюд.

Суть и особенности диеты

Как любая другая система по ограничению питания, химическая диета имеет свой перечень разрешенных продуктов. Ее основу составляют вареные куриные яйца и плоды цитрусовых. Поскольку питаться только ими на протяжении 4 недель затруднительно, в нее включено отварное куриное мясо, рыба, творог и овощи.

Важную роль в этой диете играет точное соблюдение меню. Если человек хотя бы на один день вернется к прежнему рациону, все затраченные усилия пропадут даром.

Химический состав крови не должен меняться за счет употребления фаст-фуда или печенья, т.е., ударной дозы углеводов и жиров. К сожалению, исключение именно этой пищи провоцирует срывы.

Не менее значимым условием похудения станет минимизирование количества соли. Совсем отказываться от нее не следует, но ограничить ее объем 5 г в день необходимо. Следует исключить жареную и копченую пищу, вызывающую аппетит и задерживающую в организме воду. Отварное постное мясо или рыба будут наилучшей заменой малополезным блюдам.

Не стоит ожидать ощутимых результатов сразу после начала диеты. 5-7 дней организм будет привыкать к новому режиму питания, поэтому вес будет снижаться медленно. Тем не менее, вставать на весы нужно каждое утро, чтобы записать в тетрадь показатели. Динамика потери килограммов порадует желающих похудеть уже после первой недели диеты.

Разрешённые и запрещённые продукты

Никаких серьезных запретов на потребление фруктов, овощей и кисломолочных продуктов создатель диеты не налагает. Напротив, перекусы сырыми овощами, листьями салата и несладкими фруктами приветствуются. Исключение составляют плоды и ягоды, содержащие огромное количество сахарозы и фруктозы: манго, виноград, финики, бананы.

Картошку тоже следует исключить, как и любую выпечку и хлебобулочные изделия.

Запрещается включение в меню сладкой газировки и алкоголя. К сожалению, о любимых большинством сладостях тоже придется позабыть. Мясо и рыбу нельзя жарить, а нужно отваривать или запекать на гриле без масла. Жирную баранину или свинину употреблять не стоит, отдав предпочтение курице и телятине.

Итогом диеты, базирующейся на здоровом питании, станет подтянутая фигура и крепкие мышцы.

Меню химической диеты

Диета Химическая Рацион. Химическая диета на 4 недели: подробное меню, правила, достижимые результаты, кому не подойдет

Желающим сбросить 15-20 кг нужно использовать меню, рассчитанное на 4 недели. Диета, применяемая почти месяц, очень эффективна. Зачастую к концу пациенты Усамы Хамдия теряли больше 20 кг и хорошо себя чувствовали на протяжении всего курса похудения.

Существует и сокращенная экспресс-диета на 1 или 2 недели. В обоих вариантах меню первой недели берется из рекомендованной 4-недельной, а питание 2-й недели соответствует 7 заключительным дням из нее же. Даже краткое следование рекомендациям знаменитого диетолога позволит избавиться от 4-7 кг.

Классическая на 4 недели

Начало химической диеты – самое сложное время для борющихся с лишним весом. Перекусы разрешены не чаще 1 раза в 2 часа, поэтому первые дни худеющих могут преследовать приступы голода и ощущение пустоты в желудке.

Обильное питье, преимущественно теплая чистая вода или зеленый чай, помогут преодолеть неприятное чувство и очистят организм от токсинов и шлаков.

1-я неделя

Завтрак всегда состоит из 2 сваренных вкрутую яиц и половины грейпфрута или целого апельсина. Перекусывать можно салатом из свежих овощей без соли и заправки или яблоком каждые 2 часа. Еда не запивается водой.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата или 1 яблоко или груша;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварного мяса.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной курицы;
  • 3-й приём пищи: 100 г фруктов и 2 отварных яйца.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 1 помидор, 200 г обезжиренного творога, 1 подсушенный хлебец.
  • 3-й приём пищи: 250 г мяса на гриле без соли или с ее минимальным количеством.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г зелёного салата, 200 г отварного мяса.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 150 г овощного салата, 2 сваренных вкрутую яйца.
  • 3-й приём пищи: 150 г зеленого салата, 1 апельсин, 200 г нежирной рыбы.

Суббота:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата;
  • 3-й приём пищи: 150 г зеленого салата, 200 г постного мяса на гриле.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: 1 помидор, 1 апельсин, 250 г отварной куриной грудки;
  • 3-й приём пищи: 250 г овощного рагу.

2-я неделя

На завтрак допускается чередовать половину грейпфрута, целый апельсин и 150 г мякоти ананаса. 1-2 сваренных вкрутую яйца тоже следует кушать по утрам ежедневно.

Понедельник, вторник и среда:

  • 2-й приём пищи: 100 г зеленого салата, 200 г отварного постного мяса;
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца с зеленью петрушки или укропа, 1 апельсин.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 2 отварных яйца, 200 г овощного рагу, 80 г нежирного сыра;
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 3-4 листа салата, 250 г рыбы на гриле.
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца.

Суббота:

  • обед: 1 апельсин, 1 помидор, 200 г отварного мяса;
  • ужин: 250 г фруктового салата.

Воскресенье:

  • 2-й и 3-й приём пищи: 200 г овощного салата без заправки, 200 г отварной курицы.

3-я неделя

За первую половину диеты организм настроился на сжигание жира, и дни с однообразными продуктами (монопитанием) еще больше ускорят метаболизм. Кушать следует каждые 2 часа, следя за количеством съеденного. Общий вес питания следует ограничить 1,5 кг.

Понедельник, суббота, воскресенье:

  • несладкие фрукты: груши, яблоки, сливы, цитрусовые.

Вторник:

  • свежие или отварные овощи, кроме картошки.

Среда:

Четверг:

Пятница:

  • отварное куриное мясо или телятина (говядина).

4-я неделя

Заключительные 7 дней фактически станут выходом из диеты, поскольку во время них позволяется употреблять большие порции. Перечисленные продукты нужно разделить на 5 приемов пищи, ужиная за 2-3 часа до сна.

Понедельник:

  • 400 г отварного мяса, 200 гр рыбы на гриле, 1 подсушенный ржаной хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Вторник:

  • 200 г отварного мяса, 500 г салата из свежих овощей, несладкие фрукты, ломтик хлеба из зерна грубого помола.

Среда:

  • 80 г сыра, 1 подсушенный ржаной хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Четверг:

  • 700 г отварной курицы, 1 подсушенный хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Пятница:

  • 200 г рыбы на гриле, 2 помидора, 1 апельсин, 2 сваренных вкрутую яйца.

Суббота:

  • По 400 г отварной куриной грудки и овощного рагу, 200 г нежирного творога.

Воскресенье:

  • консервированный тунец (1 банка), 400 г свежих овощей, подсушенный хлебец, 1 апельсин.

Творожная на 4 недели

Диета Химическая Рацион. Диета «Химическая»

Зная особенности своего организма, несложно остановить выбор на правильной диете. Одни быстро худеют, исключив из рациона мясо, а другим оно необходимо для нормального самочувствия. Именно поэтому необходимо полностью изучить меню перед началом диеты.

Химическая диета на 4 недели имеет несколько вариаций. Возможно, содержащая преимущественно кисломолочные продукты покажется кому-то более простой и результативной.

В ней 9%-й творог заменяет сваренные вкрутую яйца, но в основном меню незначительно отличается от стандартной химической диеты. Изменения затрагивают только 1-ю, 2-ю неделю и завтраки на 3-й.

1-я неделя

На завтрак следует кушать 100 г творога и половину грейпфрута или целый апельсин.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварной говядины.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 200 г курицы на гриле, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 3 листа салата, подсушенный хлебец, 1 апельсин.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 150 г нежирного сыра, 1 подсушенный хлебец;
  • 3-й приём пищи: 200 г постной говядины.

Четверг, суббота:

  • 2-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварного мяса курицы, 4 листа салата.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 150 г овощного рагу;
  • 3-й приём пищи: 200 г нежирной отварной рыбы, 3 листа салата, 1 апельсин.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: по 150 г отварной куриной грудки и овощного рагу, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 200 г овощного рагу.

2-я неделя

На 2-й и 3-й неделе завтраки должны быть теми же, что и на 1-й. Обеды и ужины на 2-й неделе лишены яичных составляющих. Их заменяет 9%-й творог.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 4 листа салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 1 апельсин.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 200 г говядины на гриле, 4 листа салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 1 грейпфрут.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 200 г отварной говядины, 2 огурца;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 150 г овощного рагу.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 80 г нежирного сыра, 100 г овощного рагу;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 100 г овощного рагу.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 200 г нежирной рыбы на гриле или отварных креветок;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 100 г овощного рагу.

Суббота:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной говядины, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной куриной грудки, 100 г овощного рагу, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 150 г отварной куриной грудки, 1 помидор, 1 апельсин.

На 2 недели

Экспресс-диета, рассчитанная на 2 недели, более мягкая, чем 4-недельная. Ее рацион состоит из 1-й и 4-й недель стандартной химической. При строгом соблюдении рекомендаций удастся скинуть около 7 кг.

Что делать при срыве

Диета Химическая Рацион. Химическая диета Усама Хамдий

В случае срыва с любой диеты рекомендуется усилить физические нагрузки, чтобы потратить лишние калории или добавить в рацион жиросжигающие продукты, вроде имбиря.

Диета химическая не допускает продолжения, если хотя бы на один день указанное меню было нарушено. К сожалению, ее придется прервать и начать сначала через некоторое время.

Следует повысить мотивацию или выбрать творожный вариант. Наиболее тяжелыми для точного соблюдения являются 1-я и 4-я недели.

Выход из диеты

Завершив диету, можно гордиться своей силой воли и новыми формами. Фигура становится тоньше и изящнее и, конечно, ее хочется сохранить такой как можно дольше.

Преимущество химической диеты – в ее пролонгированном воздействии на организм. Он запрограммирован на похудение, и, соблюдая простые правила, прекрасную форму получится поддерживать годами.

Необходимо:

  • пить много чистой воды или зеленого чая;
  • сократить потребление мучного и сладкой газировки;
  • совершать регулярные пешие прогулки;
  • избегать плотого ужина и переедания перед сном.

Химическая диета при беременности и лактации

Во время беременности и кормления младенца в рацион стоит включить продукты, богатые витаминами и микроэлементами, однако от строгих диет лучше воздержаться.

Женщина в деликатном положении не только тревожится по пустякам, но и подвержена аллергическим реакциям. Избыток кисломолочных продуктов или вареных яиц вполне способен спровоцировать их.

Не нужно расстраиваться из-за набранного веса. Его легко будет сбросить после завершения кормления малыша.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на то что система питания разрабатывалась для страдающих эндокринными заболеваниями и сахарным диабетом, им в первую очередь следует соблюдать диету под наблюдением врача. Любое хроническое заболевание пищеварительного тракта или сердечно-сосудистой системы также повод обратиться за советом к врачу.

Даже здоровому человеку нужно внимательнее отнестись к своему состоянию во время диеты. Головокружение, головная боль, скачки давления указывают на необходимость прервать ее.

Отзывы женщин и специалистов

Большинство девушек и женщин, мечтающих о стройной фигуре, остались довольны как достигнутыми результатами, так и «сытностью» химической диеты. Они отметили, что не требуется голодать, чтобы потерять вес, а разнообразное питание, в отличие от модных монодиет, упростило ее соблюдение. В подавляющем большинстве отзывы похудевших благоприятные.

Доктор Хамдий тщательно подбирал баланс между компонентами диеты и, кажется, нашел грань между эффективностью и возможностью комфортно себя чувствовать. Во всем мире у него много последователей, которые чуть меняют его систему, но сохраняют ее основу.

Уникальная диета помогает ВСЕМ скинуть лишние кг?, time: 5:05

Заключение

Женщинам всегда хочется быть красивыми и нравиться окружающим. Изящная фигура важна для самооценки, поэтому диеты пользуются такой популярностью. В наши дни женщины занимают ответственные должности и много работают. Им важно ощущать себя крепкими и здоровыми, поэтому голодание и монодиеты вряд ли подойдут.

Система питания Усамы Хамдия практически исключает приступы голода, но дает ощутимое понижение веса. При наличии мотивации можно продумать рацион на ближайшие 2 или 4 недели ради обретения идеальных форм тела.

Диета Химическая Рацион. Что представляет собой химическая диета, меню на каждый день и варианты на 2 и 4 недели

Меня зовут Джулия Дженни Норман, я автор статей и книг. Сотрудничаю с издательствами "ОЛМА-ПРЕСС" и "АСТ", а также с глянцевыми журналами. В настоящее время помогаю продвигать проекты виртуальной реальности. У меня европейские корни, но большую часть жизни я провела в Москве. Здесь множество музеев и выставок, которые заряжают позитивом и дарят вдохновение. В свободное время я изучаю французские средневековые танцы. Мне интересны любые сведения о той эпохе. Предлагаю вам статьи, способные увлечь новым хобби или просто подарить приятные минуты. Нужно мечтать о прекрасном, тогда оно сбудется!

Источник: https://adella.ru/beauty/himicheskaya-dieta.html

Химическая диета Усамы Хамдий: то, что доктор прописал

Химическая диета Усамы Хамдий

Продолжительность химической диеты: 4 недели, при необходимости повторяется по схеме меню первой недели + меню четвертой недели;

Особенности: разработана для страдающих от преддиабетических и диабетических состояний;

Стоимость: средняя;

Результат: зависит от изначального веса, минус 10-30 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: снижение тяги к сладкому, контроль приступов голода;

Диета Усамы Хамдий не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих путей, при аллергии на белок, яйца и цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Химическая диета Усамы Хамдий и другие успехи ее создателя


Доктор медицины, профессор Усама Хамдий — признанная в современной медицине фигура. Он с успехом возглавляет клиническую программу по борьбе с ожирением в американской клинике Джослин, связанной с Гарвардской медицинской школой. Научные интересы доктора Хамдий широки, но основным предметом его исследований остаются кардиоваскулярные процессы и сахарный диабет.

До того, как была изобретена диета Усамы Хамдий, группы исследователей, возглавляемых профессором, изучали быстрые и отдаленные эффекты потери веса у пациентов, страдающих диабетом 2 типа и кардиометаболические осложнения ожирения. Профессиональный опыт Усамы Хамдий поспособствовал реализации масштабных национальных американских программ по предотвращению диабета; благодаря его усилиям на государственном уровне были приняты медицинские меры по улучшению качества жизни диабетиков. Кроме того, именно под руководством доктора в США была запущена первая комплексная клиническая программа Why WAIT? («Зачем ждать?»), помогающая пациентам, страдающим сахарным диабетом, снизить вес, параллельно уменьшая количество принимаемых медикаментов.

Визитной карточкой и билетом в мировую популярность для профессора стала его книга «Диабетический прорыв», написанная в соавторстве с доктором медицинских наук Шери Колдбергом. В ней доктора описали систему похудения, заверив, что она базируется на научных данных, и гарантирует улучшение состояния здоровья всего за 12 недель. Адресован этот научно-писательский труд, в первую очередь, тем, кто находится в группе риска возникновения диабетического расстройства или уже страдает диабетом.

Однако во всем мире, и в том числе в России, разработанный Усамой Хамдий план питания стал известен сам по себе и применяется для похудения и оздоровления без всякой связи с эндокринными заболеваниями. Диета Усамы Хамдий известна «в народе» также под названием «химическая диета».

Есть ли химия в химической диете?

Судя по «сарафанному» названию, можно предположить, что диета Усамы Хамдий базируется на употреблении каких-то синтетических веществ. Но нет, доктор, напротив, относится к числу врачей той редкой , что возлагают надежды на внутренние резервы любого организма и максимальное ограничение количества принимаемых медикаментов.

В своей книге Усама Хамдий поясняет, что в основе его диетического подхода — принцип изменения химических процессов в организме. Похудение происходит не за счет сокращения поступления калорий, а по причине того, что в рационе начинает превалировать белок, а количество углеводов (карбо), наоборот, снижается. Оказавшись перед дефицитом доступной энергии, обычно поступающей как раз с карбо, тело переходит в иной метаболический режим, и расходует накопленные запасы жира.

Преимущество белковой диеты перед диетой, сокращающей количество еды вообще и калорийной еды в частности в том, что собственно запасы белка остаются нетронутыми и мышцы не подвергаются дистрофическим изменениям. Это обеспечивает диете Усамы Хамдий (и любой другой протеиновой диете) долгосрочный эффект — мускульный корсет, держащий тело в форме, не только не ослабевает, но и крепчает, особенно если белковая диета сопровождается физической активностью, например, упражнениями для похудения.

Для тех, кто страдает от преддиабетических или диабетических состояний белковая химическая диета становится находкой еще и потому, что медленное усвоение протеинов страхует организм от «всплесков» повышения уровня сахара в крови. Белок надолго защищает от ощущения пустого желудка - химические вещества кетоны, высвобождающиеся в результате расщепления протеинов, эффективно подавляют чувство голода.

Диета Усамы Хамдий: девять простых правил

  1. Если количество пищи не указано точно — ешьте до насыщения, но не объедайтесь.
  2. Взвешивайтесь и фиксируйте свой вес ежедневно, после утреннего туалета и в легкой домашней одежде. Используйте чувствительные электронные весы с минимальной погрешностью.
  3. Если вы чувствуете нестерпимый голод (что редко, но случается на химической диете), поешьте огурцов или помидоров, но желательно не ранее чем через 2 часа после последнего приема пищи.
  4. Пейте достаточно простой воды (около 2 л в день).
  5. Отварные овощи (картофель запрещен!) готовятся в кипящей воде без добавления соли и масла.
  6. Допускается употребление чая и кофе, но без добавления сахара и молока, от фруктозы также следует воздерживаться.
  7. Выбирая фрукты, избегайте бананов, винограда, манго, фиников, инжира и делайте упор на яблоки, грейпфруты, апельсины, сливы, мандарины, киви.
  8. Если вы хотите, чтобы химическая диета Усамы Хамдий принесла еще более выраженный результат, по завершении тридцатидневного цикла ее можно повторить, однако с изменениями: две недели находиться на меню первой недели и еще две — на меню четвертой.
  9. Если вы по какой-либо причине прервали диету Усамы Хамдий — начните сначала.

Особенности меню химической диеты Усамы Хамдий


Решившимся на диету Усамы Хамдий следует быть готовыми к частому употреблению яиц: этот полезный продукт нужно будет есть не только три недели подряд на завтрак, но и время от времени — на обед и ужин. Вероятно, поэтому химическая диета иногда фигурирует также под названием яичная диета.

Покупая мясо, рыбу и курицу для диеты, выбирайте наименее жирные кусочки и сорта. Совсем без жира вы не останетесь — вся белковая пища содержит скрытые неизымаемые липиды. Курицу следует употреблять в пищу, освободив от кожи.

Последний прием пищи на этой диете допускается за два часа до сна, а интервалы между завтраком, обедом и ужином не должны быть короче двух часов.

Диета Усамы Хамдий: меню первой недели


Завтрак каждого дня:

  • 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина;

Обед:

  • Понедельник — любые разрешенные фрукты;
  • Вторник — филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры, целый грейпфрут или апельсин;
  • Среда — нежирный белый сыр (например, брынза), ржаной тост, свежие помидоры;
  • Четверг — любые разрешенные фрукты;
  • Пятница — 2 отварных яйца, паровые овощи;
  • Суббота — любые разрешенные фрукты;
  • Воскресенье - филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры или паровые овощи, целый грейпфрут или апельсин.

Ужин:

  • Понедельник — любое нежирное мясо на гриле (кроме баранины);
  • Вторник — 2 вареных яйца, ржаной тост, 1 грейпфрут или апельсин;
  • Среда — меню понедельника;
  • Четверг — меню понедельника и среды + зеленый салат;
  • Пятница — отварная или приготовленная на гриле рыба, зеленый салат, 1 апельсин или грейпфрут;
  • Суббота — меню понедельника и среды;
  • Воскресенье - паровые овощи.

Меню второй недели химической диеты

Завтрак каждого дня:

  • 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина

Обед:

  • Понедельник — 2 отварных яйца + зеленый салат;
  • Вторник и среда — нежирное мясо или рыба на гриле + листовой салат;
  • Четверг — 2 отварных яйца, брынза и паровые овощи;
  • Пятница — рыба или морепродукты на гриле или отварные;
  • Суббота — нежирное мясо на гриле + листовой салат + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Воскресенье - отварное филе курицы + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин:

  • Понедельник, вторник, среда — 2 отварных яйца + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Четверг, пятница, суббота — разрешенные фрукты;
  • Воскресенье - куриное филе без кожи на гриле или отварное + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Диета Усамы Хамдий: меню третьей недели


Весь день в любом объеме:

  • Понедельник — разрешенные фрукты;
  • Вторник — паровые овощи + листовой салат;
  • Среда — либо разрешенные фрукты, либо паровые овощи;
  • Четверг — отварная рыба + листовой салат;
  • Пятница — отварное куриное филе без кожи;
  • Суббота и воскресенье — один вид фруктов из разрешенных (например, всю субботу только яблоки, все воскресенье — только киви).

Химическая диета Усамы Хамдий: меню четвертой недели


Четвертая неделя на химической диете — особенная. Каждому из дней соответствует определенный набор продуктов в конкретном объеме, который следует самостоятельно распределить на несколько приемов пищи в течение дня и съесть в любом сочетании или последовательности.

  • Понедельник — 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут;
  • Вторник — 2 тоста из цельнозернового хлеба, салат из томатов и огурцов, 4 любых фрукта;
  • Среда — 2 тоста из цельнозернового хлеба, 100 г обезжиренного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г вареных овощей, 2 свежих томата;
  • Четверг — отварное куриное мясо без кожи (1/2 целой курицы), салат из 2 огурцов и 2 томатов, 1 апельсин и 1 грейпфрут;
  • Пятница — 2 вареных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, листовые овощи), 1 грейпфрут;
  • Суббота — 1 тост из цельнозернового хлеба, 1 свежий огурец, 100 г обезжиренного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе;
  • Воскресенье - 1 тост из цельнозернового хлеба, 2 свежих томата, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.

Не хотите яйца? Извольте есть творог!


Под именем химической диеты известен также альтернативный вариант, в котором яйца заменяются творогом. Этот план питания также приписывается Усаме Хамдий, однако в официальных источниках связь не прослеживается.

Технически питательная ценность творога и яиц может быть сопоставима, соответственно, и химический эффект изменения метаболизма при соблюдении такого варианта диеты для похудения будет соблюден. Однако рацион химической творожной диеты более скуден и строг.

Творожная химическая диета: меню


1 неделя

  • Завтрак — 200 гр нежирного творога + любой фрукт (за исключением запрещенных на диете Усамы Хамдий).
  • Обед — разрешенные фрукты или один тост с сыром.
  • Ужин — стейк или порция рыбы на гриле + салат, заправленный лимонным соком.

2 неделя

  • Завтрак — аналогичен завтраку первой недели.
  • Обед — с понедельника по субботу - мясо или рыба на гриле + салат с лимонным соком, в воскресенье — обед аналогичен завтраку и ужину.
  • Ужин — аналогичен завтраку.

3 неделя

  • Понедельник — фрукты без ограничений;
  • Вторник — овощи без ограничений;
  • Среда — овощи и фрукты без ограничений;
  • Четверг — отварная рыба и салат из свежих овощей без ограничений;
  • Пятница — отварное мясо и салат из свежих овощей без ограничений;
  • Суббота и воскресенье — фрукты без ограничений.

4 неделя

  • Меню четверной недели химической творожной диеты совпадает с рационом четвертой недели диеты Усамы Хамдий.

Источник: https://www.woman.ru/health/diets/article/88778/

Что представляет собой химическая диета, меню на каждый день и варианты на 2 и 4 недели

Знаменитая химическая диета позволяет добиться отличного результата как при 2–3 степени ожирения без изнурительного голода. За месяц можно сбросить 20 кг. Причем чем больше вес, тем быстрее он будет сходить. Также подобное питание позволит улучшить состояние здоровья и снизить содержание глюкозы в крови. Отзывы о химической диете по большей части положительные. Худеющие отмечают, что результат действительно быстрый, причем такое питание легко переносится организмом.

Диета Химическая Рацион.

Почему химическая диета так называется, и как она появилась?

Американский врач-диетолог Усама Хамдий разработал меню химической диеты, чтобы помочь людям с заболеваниями эндокринной системы худеть без вреда для здоровья. Особенность в том, что даже диабетики могут похудеть, не усугубив свое заболевание. Однако скоро эта методика стала популярна по всему миру, поскольку оказалась подходящей для всех желающих сбросить лишний вес.

Название никак не связано с химикатами или другими веществами, которые помогут сбросить вес. Суть заключается в биохимических реакциях, которые происходят в организме при употреблении той или иной пищи, а также сочетаемости продуктов в рационе. Усама Хамдий выяснил, какие продукты необходимо употреблять, чтобы получать достаточно питательных веществ, но при этом активно худеть.

Существует 2 разновидности данной методики: химическая диета на 2 недели и на 4 недели. Если требуется сбросить достаточно много веса, лучше выбирать месячную программу. Для похудения на 4–5 кг будет достаточно пары недель правильного питания. Положительные отзывы об эффективной химической диете подтверждают, что она работает.

Основные принципы питания

Снижение веса происходит за счет увеличения количества белка в рационе, который создает ощущение сытости, и снижения количества углеводов, сахара, соли. Химическая диета основывается на следующих принципах:

  1. Есть можно только те продукты, которые прописаны в допустимых. Заменять их другими нельзя.
  2. При срыве, например, употреблении даже одного запрещенного продукта, приходится начинать заново, с первого дня.
  3. Желательно начинать в понедельник, чтобы соблюдать последовательность рациона.
  4. Необходимо строго соблюдать питьевой режим. Пить необходимо не менее 1,5 л воды в день, но между приемами пищи, а не во время.
  5. Жареные блюда исключаются. Есть можно вареную, тушеную еду, запеченную, но в процессе приготовления нельзя использовать жир или масло.
  6. Легкие перекусы допустимы, но не ранее, чем через 2 часа после основного приема пищи.
  7. Важно учитывать и размер порции. Есть нужно понемногу. После еды должно быть чувство насыщения, но не тяжесть. Переедания нельзя допускать.
  8. Соль является основным врагом похудения, так как задерживает жидкость в организме.
  9. Если выявляется непереносимость большей части указанных продуктов, лучше полностью отказаться от диеты, так как заменять их другими нельзя. Эффективность будет утрачена.

Стоит помнить, что строгая химическая диета требует соблюдения всех указанных правил на протяжении 2 или 4 недель. Отличной мотивацией послужит утреннее взвешивание. Результаты желательно записывать. Это позволит избежать срывов.

Удобство в том, что человек просто включает в рацион определенные продукты и исключает остальные. Следить за калориями, считать их в течение дня не требуется. Результат будет полноценным и заметным по окончании курса. Прерывать его не следует.

Химическая диета на 4 недели: плюсы и минусы подобного похудения

Меню химической диеты на 4 неделю включает в себя разнообразные продукты, которые не дадут организму истощиться. Употреблять можно только те продукты, которые запускают определенные процессы в организме, позволяющие сбросить вес.

Диета Химическая Рацион.

Положительными моментами данной методики являются:

  • универсальность и возможность использования даже при сахарном диабете;
  • простота благодаря наличию четкого меню;
  • отсутствие сильного чувства голода;
  • разнообразие рациона;
  • отсутствие возрастных ограничений;
  • быстрый и заметный результат.

Среди недостатков выделяют некоторое однообразие завтраков и строгость соблюдения всех рекомендаций. Не все могут легко отказаться от любимых вредных продуктов и выдержать несколько недель однообразной пищи. Также есть вероятность аллергической реакции, так как в меню много цитрусов.

Имеются и некоторые противопоказания. Стоит отказаться от подобного питания тем, у кого есть проблемы с органами ЖКТ, гастриты, язвы. Большое количество цитрусовых раздражает стенки желудка и кишечника, что может спровоцировать обострение болезни. Также не рекомендуется подобным образом питаться при серьезных патологиях печени, аллергии на цитрусовые, во время беременности или кормления грудью.

Даже при отсутствии неприятных симптомов заранее желательно пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.

Химическая диета на 4 недели: допустимые и запрещенные продукты

Разрешенные продукты подбирались таким образом, чтобы минимизировать возможность срыва. Они содержат мало калорий, но при этом мало углеводов и жиров. Оригинал меню химической диеты на 4 недели допускает употребление следующих продуктов:

  • овощи и зелень (баклажаны, капуста, огурцы, морковь, редис, перец, томаты, свекла, руккола);
  • отрубной хлеб;
  • приправы (базилик, сушеная паприка, розмарин, бальзамический уксус);
  • фрукты (грейпфрут, апельсин, ананас, персик, яблоко, лимоны и другие цитрусовые, киви, арбуз и дыня);
  • сыр рикотта;
  • мясо (нежирная говядина, курица, индейка);
  • нежирная рыба (камбала, треска);
  • оливковое масло (не для жарки).

Пить можно чистую воду, зеленый чай.

Химическая диета исключает употребление:

  • картошки;
  • бананов;
  • инжира и манго;
  • фиников;
  • чипсов и другого фастфуда;
  • макарон;
  • булок;
  • пельменей;
  • сладостей;
  • соусов;
  • жирных молочных продуктов;
  • консервов;
  • жирной рыбы и морепродуктов;
  • газированных сладких напитков.

В первую очередь стоит исключить макароны и колбасы. Это самые привычные, но при этом вредные для фигуры и калорийные продукты. Также не рекомендуется пить алкоголь. Пиво, например, является довольно калорийным и наносит при этом вред организму. Этиловый спирт негативно сказывается на состоянии всех внутренних органов и систем.

После прекращения диетического питания не рекомендуется возвращаться к вредной еде и налегать на сладкое, иначе результат быстро испарится. Заменить те же шоколадки и булочки можно сухофруктами, зефиром или пастилой, медом.

Колбаса и сосиски являются популярной и любимой едой, но желательно изготавливать их самостоятельно из качественного и нежирного мяса без усилителей вкуса и добавок. Чтобы разнообразить рацион, можно готовить мясные блюда на гриле с ароматными травами, но без добавления масла. Кроме цитрусовых и яблок, также можно добавлять в рацион сливу. Она низкокалорийная и содержит большое количество витаминов.

Диета Химическая Рацион.

Химическая диета на 2 недели: меню, таблица на каждый день

Завтрак можно не прописывать в таблице, так как он всегда одинаковый: половинка цитруса и пара яиц, сваренных вкрутую. Допустимо при аллергии на цитрус, заменять их киви. Меню химической диеты на 2 недели может выглядеть так:

С 1 по 7 день

ДеньПрием пищиРацион
ПервыйОбед

 

Ужин

Допустимые фрукты и ягоды либо легкий фруктовый салат.

Кусочек (не более 30 г) нежирного запеченного или тушеного мяса.

ВторойОбед

 

Ужин

Запеченное куриное филе, томат и 1 любой цитрус.

 

Тост из цельнозернового хлеба, 1 или 2 вареных яйца, 1 апельсин.

ТретийОбед

 

Ужин

Кусочек сыра, помидор, хлебец.

 

Кусок мяса, приготовленный на пару или в духовке.

ЧетвертыйОбед

 

Ужин

Допустимые фрукты.

 

Мясо, салат из огурца и помидора.

ПятыйОбед

 

Ужин

Допустимые овощи на пару.

 

Кусок нежирной рыбы на пару, овощной салат, цитрус.

ШестойОбед

 

Ужин

Фрукты, желательно цитрусовые, можно в виде салата.

Овощной салат и кусочек запеченного мяса.

СедьмойОбед

 

Ужин

Отварное куриное филе, свежие томаты, цитрусовые на десерт.

Разрешенные овощи, приготовленные на пару.

С 8 до 14 день просто указываются продукты, которые нужно распределить в течение дня.

ДеньРацион
Восьмой200 г вареной курицы, столько же отварной нежирной рыбы, 4 томата и 3 огурца, 2 цитрусовых, 1 тост из цельнозернового хлеба
Девятый200 г любого мяса, 4 томата и 3 огурца, хлебец, 1 цитрусовый фрукт либо яблоко
ДесятыйНе более 100 г обезжиренного натурального творога без добавок, овощи на пару, паровая рыба, 1 фрукт, по 2 томата и огурца, 2 цельнозерновых тоста
Одиннадцатый250 г запеченной курицы, 1 тост из цельнозернового хлеба, 3-4 томата и огурца, цитрус или яблоко
Двенадцатый2 яйца, 250 г мяса, овощной салат, грейпфрут
Тринадцатый50 г сыра с небольшим процентом жирности, 2 отварных кусочка куриного филе, по 2 томата и огурца, 1 цитрус и 1 хлебец
Четырнадцатый1 хлебец, 1 цитрусовый, кусочек запеченной рыбы, 50 г сыра, по 2 томата и огурца

Отзывы и результаты химической диеты можно увидеть в интернете, где люди выкладывают фото до и после. Для получения лучшего результата желательно не забывать о физической активности.

Химическая диета на 4 недели: меню и отзывы

Химическая диета на 4 недели предназначена для тех, кому нужно сбросить большое количество веса, от 10 до 30 кг.

Таблица меню химической диеты на 4 недель на каждый день выглядит следующим образом. Первая и последняя недели такие же, как при двухнедельной диете (где вторая – это последняя). Завтрак, как обычно – грейпфрут и яйца.

При месячном варианте вторая неделя может выглядеть так:

  1. Понедельник – кусочек любого нежирного отварного мяса, овощной салат, пара отварных яиц, тост, тушеные овощи, цитрус.
  2. Вторник – овощной салат, кусочек говядины, цитрусы и 2 яйца.
  3. Среда – то же, что было в понедельник.
  4. Четверг – свежие овощи, немного нежирного творога, яйца, цитрус.
  5. Пятница – паровая рыба и 2 отварных яйца.
  6. Суббота – томаты, отварное мясо, цитрус, фруктовый салат.
  7. Воскресенье – грейпфруты, томаты, отварная курица, паровые овощи.

На третью неделю можно есть овощи, фрукты и мясо. Но. Как правило, один день любые разрешенные, овощи – фрукты, третий – рыбу, четвертый — мясо и т. д. Все это небольшими порциями. Если очень сильно тянет перекусить, можно съесть 1 овощ или фрукт. Нужно забывать о правильном способе приготовления блюд. Например, при тушении курицы необходимо обязательно срезать шкурку.

Отзывы похудевших о химической диете преимущественно положительные. Даже те, кто долго не мог сдвинуть вес с мертвой точки, отмечали хорошие результаты. Несмотря на довольно ограниченный рацион, худеющие отмечали, что сильного чувства голода нет. Мясо благодаря высокому содержанию белка быстро и хорошо насыщает. Если появляется чувство голода, снизить его можно зеленым или травяным чаем.

Диета Химическая Рацион.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/chto-predstavlyaet-soboj-himicheskaya-dieta-menyu-na-kazhdyj-den-i-varianty-na-2-i-4-nedeli/

Поделиться этой записью: