Овощная диета для кормящих

Содержание

Дары из сада для кормящей мамы: что можно и нельзя

Овощная Диета Для Кормящих. Какие овощи можно кушать кормящей маме: обзор свежих и тушеных блюд, разрешенных при грудном вскармливании

После родов одной из главных задач молодой мамы является качественное и полноценное питание малыша. Решить эту проблему женщина может только при помощи собственной сбалансированной диеты, составить которую поможет ответ на простой вопрос: “Какие овощи можно есть при рудном вскармливании?”

Во время беременности для будущей мамы существует масса ограничений в продуктах питания. Ее диета подчинена борьбе с избыточным весом, различными расстройствами обменных процессов и гормональными нарушениями, свойственными периоду вынашивания плода. Переход к более насыщенному и расширенному рациону должен быть плавным, и в этом молодой маме помогут свежие овощи и блюда, приготовленные из них.

Овощи для мамы сразу после родов

Для сохранения всех полезных веществ картофель рекомендовано употреблять в варенном или тушеном виде, лучше всего это растение готовить на пару. Для разнообразия молодой маме можно посоветовать печеный картофель, но в этом случае необходимо уменьшить количество соли и обойтись растительным маслом.

Цветная капуста содержит в себе большое количество витамин и микроэлементов. Кальций, магний, железо и другие полезные вещества должны помочь в развитии детского организма. В рацион мамы этот овощ можно включать в виде отвара, овощного супа или легкой запеканки на оливковом масле.

Многие диетологи рекомендуют женщинам в первый месяц после родов кушать болгарский перец, ссылаясь на его энергетическую и витаминную насыщенность. Однако данный овощ при попадании в грудное молоко может в неокрепшем организме малыша вызвать расстройства работы пищеварения, сопровождающееся коликами и вздутием живота.

Болгарский или сладкий перец содержит в себе биологически активные вещества, приводящие к подобным проявлениям, поэтому первые блюда из этого растения лучше включать в рацион на 2 — 3 месяце после родов. Специалисты рекомендуют начинать с 30 — 50 грамм продукта в сутки и 150 грамм в неделю.

Если на стол кормящей женщины попадает сладкий перец, то он должен быть только желтого или зеленого цвета. Правило о том, что большинство красных овощей и фруктов вызывают у малыша аллергические реакции, вполне подходит и к этому растению.

Рацион кормящей мамы, time: 14:52

Первый месяц после родов: что можно женщине

Многие молодые мамы за время беременности набирают лишние килограммы, и сразу после рождения ребенка стремятся вернуть себе изящество и красоту. Для этого большинство представительниц прекрасной половины человечества пытаются перейти на овощную и фруктовую диету, забывая о потребностях детского организма в белках, жирах и углеводах.

По данным современных исследований, в рационе женщины растительная пища должна не превышать 30%. Если не сбалансировать питание для кормящей мамы, то состав грудного молока не будет соответствовать всем требованиям организма малыша.

Естественно, первый прикорм младенца состоит из овощей и фруктов. Это позволяет кормящей женщине вводить данные продукты в свой рацион уже в первый месяц после родов. Однако существуют довольно значительные ограничения, связанные с возможностями несовершенного детского пищеварительного тракта.

Педиатры утверждают, что полная адаптация ЖКТ малыша к новым реалиям занимает 75 — 90 дней. В этот период диета у женщины строго ограниченная, а из овощей разрешено ввести в рацион только картофель и цветную капусту. При лактации в первый месяц после родов их можно употреблять в пищу исключительно после термической обработки.

Овощная Диета Для Кормящих. Какие овощи можно есть маме при гв

Овощной набор для кормящей женщины спустя 4 — 6 месяцев после родов

Время летит быстро, и организм малыша становится менее восприимчивым к любым внешним раздражителям. Как только ребенку исполнится 4 месяца, женщина может начинать вводить в свой рацион новые дары огорода. В первую очередь сюда можно отнести белокочанную капусту, свеклу и огурцы.

Овощи при грудном вскармливании крайне важны для мамы и ее малыша, так как именно они поставляют основной процент витаминов и микроэлементов. В перечисленных выше растениях данный показатель находится на уровне выше среднего.

Капуста насыщена витаминами А, С, Е, содержит большое количество магния, калия и железа. По процентному уровню полезных веществ огурцы мало в чем уступают белокочанному овощу.

Однако следует помнить, что эти плоды могут вызвать у матери и ребенка вздутие кишечника по причине выраженного газообразования. Поэтому первый прием новых овощей должен содержать их минимальное количество — не больше 50 — 100 грамм, блюда обязательно необходимо подвергнуть термической обработке. В сыром виде эти дары природы молодая мама может себе позволить спустя 15 дней употребления их в пищу в виде рагу.

Морковь тоже можно вводить в ежедневный рацион женщины в этот же период. Для маленького человечка этот овощ является естественной профилактикой запоров, так как действует на ЖКТ малыша лучше любого слабительного. Отрицательной стороной морковки считается ее достаточно высокая аллергическая активность и красны цвет корнеплода.

Овощная Диета Для Кормящих. Выбираем диету для кормящей мамы

Примерно та же история и с использованием помидор для питания кормящей женщины. Высокое содержание витаминов и других полезных веществ нивелируется высокой вероятностью развития аллергических реакций у матери и ребенка. Однако если период адаптации к новым продуктам прошел успешно, помидоры и морковь смогут приятно разнообразить стол кормящих во время лактации.

Несколько слов о свекле. Этот полезный и достаточно питательный овощ обязательно улучшит работу кишечника малыша и его мамы. Если вводить его в рацион с осторожностью, то аллергические реакции на этот плод достаточно редко наблюдаются. Наиболее полезными считаются различные салаты из свеклы с добавлением оливкового масла.

Ну и наконец, лук и чеснок. Репчатый лук и чеснок не стоит вводить в ежедневное меню женщины, так как эти растения имеют свойство кардинально менять вкус грудного молока, что может вызвать проблемы при кормлении, вплоть до отказа малыша от груди.

Зеленый лук для ребенка крайне полезен, так как, не влияя на процессы пищеварения, стимулирует развитие иммунной системы малыша. Такими же замечательными свойствами обладает и сельдерей. Помимо всего прочего, последнее растение оказывает положительное воздействие на выработку грудного молока, усиливая лактацию.

Запреты для кормящих женщин

При составлении примерного рациона питания для молодых мам, следует помнить, что не все овощи при лактации можно употреблять в пищу. Противопоказания могут быть абсолютные и относительные.

Как говорилось выше, с большой осторожностью нужно употреблять в пищу белокочанную капусту и огурцы. Эти плоды отрицательно влияют на пищеварение, и их количество в дневном рационе следует ограничить.

Кормящим матерям противопоказан лук, чеснок и горький перец. Эти продукты обладают резким вкусом и запахом, раздражают стенки желудка и меняют вкусовые качества грудного молока.

Под запрет в этот период времени попадают и любые грибы. Данные растения максимально насыщенны белками и трудно усваиваются как организмом молодой мамы, так и малыша. Помимо этого, грибы имеют свойство поглощать из окружающей среды различные вредные вещества, вплоть до солей тяжелых металлов.

Любая термическая обработка этих растений не может полностью исключить угрозу тяжелого отравления, поэтому от употребления грибов в пищу в период грудного вскармливания лучше отказаться.

Для питания кормящей женщины также опасны любые консервированные овощи, при этом практически не зависит, в домашних условиях проводилась консервация, или это продукт крупного овощеперерабатывающего завода. В них обязательно будет содержаться уксус, различные кислоты и перец, что крайне вредно для малыша.

Исходя из вышесказанного, можно дать молодым женщинам совет: использовать в пищу только сезонные овощи, то есть те, какие выросли именно в это время года. По этой же причине не стоит покупать красивые плоды, лежащие на витринах крупных торговых центров. Их красота достигается использованием искусственных красителей и консервантов.

Овощная Диета Для Кормящих. Питание кормящей мамы после родов (при ГВ): таблица по месяцамРекомендуем прочитать статью о фруктах при грудном вскармливании. Из нее вы узнаете о том, можно ли употреблять фрукты кормящей маме, какие из них положительно влияют на лактацию, а от каких лучше временно отказаться.

Несколько советов для кормящих мам

На вопросы женщин, а какие овощи можно кушать кормящей маме, можно дать уверенный ответ – практически любые. Однако при этом следует придерживаться нескольких необременительных рекомендаций:

  • Все изменения в повседневной диете кормящая женщина должна обсудить с лечащим врачом и педиатром.
  • На протяжении недели нельзя вводить в рацион больше 1 — 2 продуктов растительного происхождения.
  • При использовании в пищу нового овоща следует 3 — 4 дня кушать его только после термической обработки, при отсутствии отрицательных реакций у малыша можно позволить себе растение в сыром виде.
  • В сутки разрешенное не больше 100 — 150 грамм овощных продуктов, а в неделю их количество не должно превышать 700 — 800 грамм.
  • Зеленые салаты не должны включать в себя больше трех ингредиентов, для заправки подходит только растительное или оливковое масло.
  • Овощи в жареном виде, например, картофель или кабачки, категорически запрещены на весь период лактации.

При соблюдении этих простых правил молодая мама уже спустя 3 месяца после родов может порадовать себя полезными и вкусными блюдами. Если у ребенка появляется патологическая реакция при изменении диеты, необходимо прекратить прием овощей и обратиться за консультацией к специалисту.


Источник: http://GrudInfo.ru/kakie-ovowi-mojno-pri-grydnom-vskarmlivanii/

Какие овощи можно кушать кормящей маме в период грудного вскармливания

После ограничений в еде во время беременности женщину ждет еще один ответственный период – грудное вскармливание. В это время перед молодой мамой всегда встает вопрос, какие продукты необходимы, а от каких лучше отказаться. Одним из наиболее спорных вопросов является употребление овощей.

Овощная Диета Для Кормящих. Диета для кормящих мам

Качество и состав грудного молока напрямую влияет на развитие ребенка. Кормящие мамы не зря беспокоятся о своем рационе и консультируются со специалистами по ГВ, врачами, со своими знакомыми, ищут информацию в интернете о том, какие продукты можно употреблять в пищу в период кормления грудью (что можно есть при грудном вскармливании – список продуктов) и в частности какие овощи можно есть при грудном вскармливании.

Многие кормящие грудью женщины вообще исключают из рациона овощи в период ГВ, опасаясь негативных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта малыша (колики, газики, вздутие и тд) и также боясь аллергических реакций у грудного ребенка.

Однако кормящая мама должна разнообразно и качественно питаться, чтобы восстановить организм после родов и дать малышу все необходимые витамины и микроэлементы. Основными помощниками в этой задаче как раз являются овощи.

При их недостатке в рационе, у кормящей мамы могут возникать запоры, ведь за счет содержания волокон они действуют как натуральное мягкое слабительное. Есть риск набрать лишний вес, поскольку овощи придется заменять продуктами с более высокой калорийностью. Ну и, конечно, овощи – это один из основных источников витаминов, которые так необходимы в период лактации.

Какие овощи можно есть при ГВ: аллергия на неизвестные продукты

Овощная Диета Для Кормящих. Безопасное и эффективное похудение: диета для кормящих мам

Наиболее полезные для кормящей женщины овощи – это те, что выращены в вашем регионе и типичные для местной кухни. Они должны соответствовать сезону: летом и осенью лучше включить в рацион свежие овощи, а зимой и весной полезнее будут замороженные.

Любые овощи следует включать в меню постепенно, по одному виду раз в два-три дня, и начинать с небольших порций. Таким образом, уже через несколько месяцев кормящая женщина сможет расширить список и спокойно есть почти все продукты, к которым она привыкла, не опасаясь негативных последствий для ребенка. Если на введение нового овоща появилась реакция, не обязательно совсем отказываться от него. Сырые овощи можно заменить на запеченные и тушеные. Впрочем, риск подобных реакций сильно преувеличен и возникают они совсем у небольшого процента грудничков.

Аллергия может проявиться у малыша особенно в результате употребления каких-то редких и экзотических овощей. Хотя она может возникнуть и на обычные, привычные вам овощи: каждый ребенок индивидуален!

Во многих случаях опасения преувеличены: все же овощи являются источником витаминов. Мамам нужно всегда заботиться о том, чтобы есть их не испорченными. Не следует покупать овощи в сомнительных местах, где они долго хранятся на складе и, возможно, обрабатываются различными химикатами. Многие привозные овощи содержат пестициды и нитраты, которые способны нанести вред здоровью ребенка.

В период грудного вскармливания в рацион питания матери должны входить

Разрешенные овощи для кормящих грудью матерей – это овощи, которые вы привыкли употреблять каждый день: морковь, картофель, капуста, перец, огурцы, кабачки, баклажаны.

  • картофель. Этот овощ включает тиамин, необходимый для правильного развития организма ребенка;
  • свекла. Содержит высокую концентрацию витамина С, является профилактикой запоров. Свекольная икра или борщ, также как и просто вареный корнеплод полезны при малокровии;
  • морковь. Богата каротином, витамином B6, витамином А, который благотворно влияет на зрение мамы и ребенка;
  • кабачки. Богаты такими микроэлементами, как медь, магний, железо, калий и кальций;
  • сладкий перец. Рутин и кальций, входящие в его состав, укрепляют капилляры. Лучше употреблять перец зеленого и желтого цвета;
  • баклажаны. Являются источником пектинов, которые улучшают обмен веществ;
  • сельдерей. Хорошо помогает при вздутии живота, насыщен витаминами В и Е, каротином;
  • цветная капуста. Содержит фолиевую кислоту, необходимую для хорошего умственного развития ребенка. Этот овощ также полезен для микрофлоры кишечника;
  • зеленый лук. В состав его входят полезные вещества – флавоноиды и большое количество витаминов и микроэлементов.

Какие овощи следует употреблять с осторожностью

  • огурцы. Это овощ с очень низкой калорийностью и минимальным риском возникновения аллергии. Однако он может вызвать повышенное газообразование у младенца, поэтому кормящим мамочкам не рекомендуется злоупотреблять им, в особенности в первый месяц жизни ребенка (подробно об огурцах);
  • помидоры. Содержат цинк кальций, железо. Являются хороший профилактикой анемии и остеопороза. Однако вводить их в рацион до месяца не стоит. Употреблять помидоры полезнее в свежем виде. Если проявляется аллергия на помидоры красных сортов, можно попробовать желтые, которые являются гипоаллергенными (подробно о помидорах);
  • капуста белокочанная. В сыром виде ее лучше на всякий случай не употреблять, по крайней мере первый месяц. Овощ может вызвать брожение в кишечнике и вздутие живота, хотя не обязательно эти же проблемы возникнут у ребенка. Рекомендуется исключить квашеную капусту, которая является довольно агрессивным продуктом. А вот тушеную и вареную капусту можно есть смело;
  • бобовые. Могут стать причиной колик и повышенного газообразования, поэтому от их употребления лучше отказаться, пока ребенку не исполнится 3 месяца. К этому времени его желудочно-кишечный тракт достаточно сформирован и колики обычно проходят. Тогда можно начать пробовать горох, фасоль, чечевицу в вареном либо тушеном виде, контролируя реакцию со стороны малыша;
  • Лук и чеснок. В первый месяц жизни крохи употреблять данные продукты не рекомендуется. Они придают специфический привкус грудному молоку и могут стать причиной отказа малыша от груди. В дальнейшем можно постепенно ввести в рацион эти чеснок и лук в разумных количествах.
  • Экзотические для нашей местности овощи, такие как авокадо, топинамбур и т.п. Они способны вызвать аллергию либо несварение желудка у малыша.

Существует убеждение, что в период кормления грудью нельзя есть овощи яркого цвета. Это заблуждение. Если у женщины нет к данному виду овощей аллергии, в пищу можно спокойно употреблять тыкву, свеклу, морковь и помидоры, несмотря на их яркую окраску. А вот чего кормящим мамочкам действительно употреблять не стоит – так это консервированные овощи. В соленьях содержатся опасные соединения – соль, уксус и острые приправы. Знакомиться с ними грудному малышу можно в последнюю очередь, когда его пищеварение уже установилось и выработался комплекс необходимых ферментов.

Как употреблять овощи во время лактации

Овощная Диета Для Кормящих. Как похудеть после родов и сохранить лактацию: 15 советовПо возможности есть овощи нужно в свежем виде. Но не стоит слишком увлекаться сыроедением, в особенности пока ребенок совсем мал, поскольку они тяжелее усваиваются. Самыми безвредными способами термической обработки считаются варка (особенно на пару) и запекание. Это позволяет максимально сохранить пользу продуктов.

Не стоит забывать также о сезонности. Ранние овощи зачастую подвергаются обработке для более быстрого созревания. Опасность могут представлять и импортные овощи, которые также часто обрабатывают для придания им товарного вида. Свежую зелень можно самостоятельно выращивать даже на подоконнике.

Грудное вскармливание – ответственный и счастливый период в жизни матери и ребенка. Именно в этот период кормящая мама передает малышу вместе с грудным молоком иммунитет и частицу своей любви. Правильное питание, обогащенное овощами и фруктами, поможет маме восстановить силы и дать ребенку все необходимое, а малышу – гармонично развиваться.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ:

Какие фрукты можно есть кормящей маме при грудном вскармливании

Фрукты в питании кормящей мамы

Нина Зайченко: питание мамы. Общие принципы

ГРУДНИЧОК_09_Ежедневное меню кормящей мамы в первые три месяца, time: 7:11

Источник: https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/kakie-ovoshhi-mozhno-est-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Диета для кормящих мам

Период грудного вскармливания – важнейшее время в жизни ребенка. Так как все питание осуществляется за счет материнского молока, правильное питание молодой матери становится необходимым не только для самой женщины, но и для ее ребенка.

Овощная Диета Для Кормящих. Какие овощи можно кушать кормящей маме в период грудного вскармливания

Суть диеты при грудном вскармливании

Для начала нужно развеять сомнения в том, нужна ли диета при грудном вскармливании вообще. Состав молока зависит от питания матери не полностью: так, содержание некоторых элементов, например, железа, зависимо от других факторов.

Однако наличие и концентрация многих необходимых для здоровья и правильного развития ребенка витаминов связано с питанием матери напрямую. Поэтому важным элементом в обеспечении грудничка всеми необходимыми веществами будет сбалансированное питание.

Диета для кормящих женщин в идеале составляется специалистом, учитывающим особенности организма и матери, и ребенка, но есть несколько общих правил питания кормящей мамы, которые соблюдаются в подавляющем большинстве случаев:

  • в течение дня пища употребляется за пять или шесть приемов: между завтраком и обедом принимается второй завтрак, между обедом и ужином – полдник;
  • лучше всего принимать пищу за полчаса до кормления грудничка;
  • исключается жареное, жирное, алкоголь, а также пища, содержащая консерванты;
  • в обязательном порядке в меню должны входить продукты с высоким содержанием кальция: творог, молоко, кисломолочные продукты;
  • исключаются из рациона блюда и продукты, способствующие брожению: сахар, сладкие фрукты, кондитерские изделия, черный хлеб и т.д.;
  • необходимо выпивать порядка полутора литров жидкости в сутки. Это может быть вода, травяной чай без сахара или несладкие соки. Рекомендуется пить также непосредственно перед кормлением ребенка;
  • диета для кормящих – гипоаллергенная: это означает отказ от продуктов, которые могут вызвать аллергию.

Соблюдение этих правил – главный элемент диеты для кормящих женщин. Сам подбор рациона питания кормящей матери двухступенчатый: режим для первого месяца после родов отличается от режима для последующего периода.

Овощная Диета Для Кормящих. Дары из сада для кормящей мамы: что можно и нельзя

Питание кормящей мамы в первый месяц

Диета для кормящих первый месяц наиболее строга, но необходима, так как организму матери нужно восстановиться после родов, а пищеварительная система ребенка еще слишком слабая и нежная, плохо приспособленная к усваиванию пищи.

  • в первый месяц необходимо питаться насыщенными кальцием и белком блюдами – в первую очередь это кисломолочные продукты;
  • овощи, мясо, рыба и птица употребляются только в отварном виде;
  • допускается есть каши и зерновой хлеб;
  • фрукты допускаются ограниченно: в основном употребляются яблоки;
  • цитрусы и ягоды рекомендуется исключить во избежание возникновения аллергии.

Овощная Диета Для Кормящих.

Меню диеты кормящих мам на неделю

После первого месяца после родов диета смягчается. Список продуктов диеты при грудном вскармливании соответствует описанным выше правилам, но само меню становится разнообразнее.

Придерживаться режима можно на всем периоде грудного вскармливания. Предполагается трехразовое питание: завтрак, обед и ужин. В течение дня можно делать один-два легких «перекуса».

Примерное меню на неделю может выглядеть таким образом:

Первый день:

  1. Омлет, бутерброд с сыром.
  2. Куриное филе, овощной салат.
  3. Гречневая каша, отварное мясо.
  4. Кефир, яблоко.

Второй день:

  1. Творог с фруктами.
  2. Куриный суп с вермишелью.
  3. Овощной салат, запеченная нежирная рыба.
  4. Обезжиренный йогурт.

Третий день:

  1. Йогурт с фруктами.
  2. Овощное рагу, отваренное мясо.
  3. Салат из моркови и яблок.
  4. Кефир.

Четвертый день:

  1. Овсяная каша на молоке без соли и сахара.
  2. Уха.
  3. Овощной салат, куриное филе.
  4. Обезжиренный йогурт.

Пятый день:

  1. Омлет, бутерброд с сыром.
  2. Гречневая каша с бифштексом, приготовленном на пару.
  3. Овощное рагу с вареной курицей.
  4. Яблочное пюре.

Шестой день:

  1. Творог с фруктами и сметаной.
  2. Запеченный картофель, вареная рыба.
  3. Салат из моркови и яблок.
  4. Обезжиренный йогурт.

Седьмой день:

  1. Вареные яйца, ломтик сыра.
  2. Борщ с мясом.
  3. Капустный салат, куриное филе.
  4. Творог с фруктами.

Из-за качественных и достаточно легких продуктов, показанных к употреблению, можно рекомендовать диету для кормящих мам для похудения: такой режим питания позволит не набирать лишних килограммов.

Овощная Диета Для Кормящих.

Мифы о диете при грудном вскармливании

И по сей день существует множество заблуждений, касающихся режима питания молодой матери в период грудного вскармливания. Эти распространенные заблуждения и «мифы» могут дать неверную картину и послужить причиной неправильного поведения матери.

Опровергнем наиболее часто встречающиеся заблуждения:

  • зачастую считается, что диета подходит для всех. К сожалению, это не так – режим питания не является универсальным, часто требуются серьезные поправки в рационе с учетом личных особенностей как матери, так и ребенка;
  • грудное вскармливание вполне возможно и без употребления молочных продуктов кормящей матерью. Несмотря на то, что в таких продуктах содержится много полезных веществ, их прием не является строгой необходимостью, если нет желания;
  • витаминная поддержка также не является обязательной: от приема дополнительных витаминов состав молока не изменится. Тем не менее, это очень полезно для самой матери;
  • объем порций не должен увеличиваться на период вскармливания. В предыдущем разделе рассмотрено недельное меню, в большинстве случаев такого распорядка питания вполне достаточно;
  • иногда встречается предположение, что от неправильного питания молоко может становится более жидким. На самом деле это не так: материнское молоко бывает «передним» и «задним», и «переднее» молоко, поступающее ребенку в первую очередь, действительно менее жирное и более бледное, нежели «заднее». Это совершенно нормальное и естественное явление, и для полноценного развития ребенка необходимы оба типа молока, каждый из которых грудничок получает во время каждой кормежки.

Источник: https://rusyoga.ru/diety/dieta-dlya-kormyashhih-mam

Поделиться этой записью: