Английская диета 21 день таблица

Содержание

Английская диета 21 день: подробное меню, отзывы

Если идея о похудении уже давно и прочно засела в Вашей голове, то сейчас самое время начать действовать.

Английская Диета 21 День Таблица. Английская диета подробно

Существует множество диет, но большая часть из них убивает не только лишний вес, но и здоровье организма: возникают неприятные последствия, такие как голод, слабость, головокружения. Английская диета на 21 день способствует быстрому снижению веса без вреда для организма.

К английской диете стоит прибегать только в тех случаях, если у Вас действительно есть 5-15 кг лишнего веса. Если же Вы поправились на пару килограммов и хотите как можно быстрее от них избавиться, данная диета не для Вас.

Немного из истории

Так почему же всё-таки диета приобрела такое название? Диета сформировалась на основе вкусовых привычек англичан. Англичане особым аппетитом не славятся, и особыми гурманами не являются, однако с трепетом относятся к режиму питания и всегда стараются его соблюдать.

  • Типичный английский завтрак не нуждается в представлении – «овсянка, сэр» давно уже стала не просто обычной кашей, а одним из символов британской культуры. Иногда завтрак дополняют небольшим количеством меда или 2 тостами. Такой приём пищи насыщает организм энергией на весь день.
  • Следующий приём пищи – обед – является наиболее калорийным. На него могут подавать мясо, рыбу, картофель, различные салаты.
  • В большинстве случае плотный поздний обед не предполагает ужина, но если ужин и есть, то на него скорее всего приготовят фруктовый салат или другое диетическое блюдо.

Такой тип питания сказывается благоприятно не только на здоровье англичан, но и на их фигуре и внешнем виде. У многих женщин именно англичанки ассоциируются с хрупкими, нежными и стройными дамами, что далеко небезосновательно.

Но если для англичан такое питание стало частью их жизни и абсолютно нормальным явлением, то нам придётся потрудиться и поднапрячься, чтобы привести свой рацион и фигуру в норму.

Суть английской диеты на 21 день

Принцип английской диеты – это употребление однообразных продуктов. Но в английской диете есть 3 меню: молочное (голодное), белковое (мясное) и фруктово-овощное, которые чередуются между собой.

Самыми сложными считаются первые 2 молочных (голодных) дня. Далее идут 2 белковых дня, а затем 2 фруктово-овощных. Остальные дни диеты распределяются между белковыми и фруктово-овощными днями, а последний – 21 – разгрузочный.

Молочные дни еще называются голодными или разгрузочными. В эти дни из-за минимума калорий организм начинает сжигать накопленные жиры. Мясные дни восполняют запасы белков, потерянных во время первых двух дней. Фруктово-овощные дни наполняют организм клетчаткой и очищают кишечник.

Любая диета – это система, в которой существуют определенные правила:

  • Английская Диета 21 День Таблица. На английской диете можно быстро похудеть, подробное меню на 21 деньПолное исключение из рациона жареной и копченой пищи. Всё варим, готовим на пару или в духовке, ещё вариант — тушим.
  • Полный отказ от соли (заменить можно пряными травами).
  • Употребление не менее 2 литров чистой воды в сутки.
  • Дополнительное применение витаминов.
  • Запрет на пищу после 7 часов вечера.
  • Постепенный выход из диеты.
  • Дополнительные спортивные нагрузки.
  • Несколько приёмов пищи (около 4-5).
  • Применение диеты не более 1-2 раз в год.

Во время этой эффективной диеты потребности в жирах не возникает, так как их запас восполняется из жировых запасов худеющего, что и приводит к потере веса.

При правильном подходе такой тип питания не принесёт никакого вреда, однако при злоупотреблении организм может испытывать стресс из-за отсутствия соли в рационе. Именно поэтому к такой диете стоит прибегать не более 2 раз в год (а лучше вообще не больше 1).

Продукты диеты

Разрешенные

Несмотря на то что диета сама по себе предполагает отказ от многих продуктов, в английской диете этот процесс происходит относительно безболезненно и просто, так как при такой диете разрешено употреблять большую часть привычных нам продуктов.

Продукты, которые разрешаются употреблять в пищу во время английской диеты, не отличаются особой уникальностью и дороговизной, их можно найти в любом магазине.

Например:

  • Английская Диета 21 День Таблица. Английская диетаовощи: перец, помидоры, огурцы, спаржа, баклажаны, сельдерей, тыква и другие (кроме картофеля);
  • фрукты: апельсины, яблоки, киви, ананасы, груши и другие (кроме бананов, винограда, инжира);
  • мясо и мясные изделия низкой калорийности;
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • крупы: рис, гречка, овсянка, манка;
  • пряности: черный перец, кардамон, базилик, мята и другие;
  • молочные продукты;
  • ржаные хлебцы, черный подсушенный хлеб;
Самый главный совет – попробуйте прочувствовать вкус еды, насладиться ей. Не стоит относиться к полезной пище с пренебрежением и считать её скучной, поверьте, при правильном приготовлении и умелом подборе пряностей она заиграет новыми красками и откроет целую палитру вкусов.

Овощи и мясо не жарим, только запекаем, готовим на пару или тушим. Орехи употребляем в небольшом количестве – не больше 30 грамм в день.

Запрещенные

Если вредная пища уже давно стала постоянной спутницей Вашего питания, то стоит отказаться от такой привычки не только на время диеты, но и насовсем.

Сначала будет довольно тяжело перебороть себя, но в дальнейшем Ваше здоровье отплатит Вам хорошим самочувствием и налаживанием всех процессов в организме. Конечно, это не значит, что нужно навсегда отказываться от любимых лакомств – иногда, когда очень хочется, стоит себя побаловать.

Но вот с привычкой уж точно стоит бороться.

Итак, во время английской диеты из рациона следует такие продукты, как:

  • Английская Диета 21 День Таблица. Английская диета на 21 день с подробным меню и рецептами блюдфастфуд;
  • выпечка и другие мучные изделия;
  • молочные продукты с высоким % жирности (больше 3 %)
  • сладости, шоколад, конфеты;
  • копченая пища;
  • соль, перец;
  • кофе;
  • сахар;
  • жареная, жирная пища;
  • макаронные изделия, лапша;
  • майонез, кетчуп, другие жирные соусы;
  • газированные напитки.

Преимущества английской диеты

По сравнению с другими диетами английская диета на 21 день имеет ряд преимуществ:

  • Основное преимущество английской диеты — это то, что Вам не придётся голодать или питаться одной и той же пищей на протяжении нескольких недель, так как 3 вида меню обеспечивают разнообразие в рационе;
  • Во время диеты Вы не будете испытывать чувство голода, головокружение или физическую слабость. Так как диета не предполагает полный отказ от еды или даже голодание, во время её соблюдения организм продолжает нормально функционировать;
  • Диета малозатратная, а потому доступная всем. Во время диеты не нужно приобретать какие-то редкие, затратные продукты – овощи, крупы, мясо и молочные изделия доступны всем;
  • Исключение жиров и углеводов благоприятно сказывается не только на фигуре, но и на состоянии кожи и цвете лица. За счёт того, что нормализуется работа желудка и ЖКТ, из организма выводятся все вредные вещества, а вместе с ними и токсины, стоящие на пути к красивой и здоровой коже;
  • Сохранение результата на долгий период. После завершения диеты лишние килограммы к Вам не вернутся (но только в том случае, если Вы будете выполнять все правила и не налегать на вредную пищу);
  • Налаживаются все процессы в организме, нормализуется обмен веществ, работа ЖКТ (желудочно-кишечный тракт);
  • Быстрая потеря веса. Думаю, для многих именно данный пункт станет решающим. Действительно, за все время английской диеты можно потерять от 5 до 15 кг (всё зависит от Вашего метаболизма, внешних условий (например, дополнительные занятия спортом), соблюдения всех правил).

Меню на 21 день

Голодные дни считаются наиболее тяжелыми для организма. Это дни, во время которых разрешается пить молоко и томатный сок (без сахара и соли). Единственная доступная еда в эти дни – ржаные хлебцы или черный низкокалорийный хлеб.

Примерное меню в таблице:

Прием пищиМеню
Завтракстакан томатного сока (200 мл)
Ланчстакан молока и 1 ржаной хлебец
Обедстакан молока и 2 ржаных хлебца
Полдникполстакана томатного сока и 1 кусок черного хлеба
Ужинстакан молока и 1 ржаной хлебец

Во время белковых дней полностью восполняются запасы белков, потерянных во время первых двух дней.

подробное меню на белковые (мясные) дни:

Прием пищиМеню
Завтракчай без сахара (можно добавить нежирные сливки), тост
Ланчстакан кефира
Обедмясной бульон, 170 грамм нежирного мяса
Полдникстакан кефира
Ужиняйцо в мешочке, 150 грамм творога
Перед сномможно выпить стакан кефира

Во время фруктово-овощных дней организм обогащается клетчаткой, очищается кишечник.

Примерное меню на фруктово-овощные дни:

Прием пищиМеню
Завтрак1.5 яблока
Ланч1 апельсин и половинка оставшегося яблока
Обедсуп на овощном бульоне, салат из помидоров и огурцов
Полдникгранола (20 грамм)
Ужиновощное рагу или фруктовый салат
Представленные меню не являются единственными верными вариантами, Вы можете подобрать продукты, исходя из основной концепции меню. Суточная калорийность всех блюд не должна превышать 1200 калорий, а последний приём пищи должен быть не позднее 19.00.

Рецепты

Овощной суп

Овощной суп богат витаминами, минералами и микроэлементами. Он надолго насыщает организм, хотя и является диетическим. Данный рецепт супа является неотъемлемым элементом питания при гастрите, язве и других заболеваниях ЖКТ и помогает очистить организм от шлаков и других вредных элементов.

Калорийность овощного супа составляет 43 ккал на 100 грамм.

Для приготовления овощного супа нам понадобится:

  • картофель – 2 штуки;
  • кабачки – 1 штуки;
  • цветная капуста — 1/2 качана;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 1 головка;
  • сельдерей — 3 стебля;
  • стручковая фасоль — 200 гр.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зеленый лук, укроп, петрушка – по вкусу

Время приготовления: 30 минут. Такого количества ингредиентов хватит на 4 порции.

Ход приготовления:

  • Английская Диета 21 День Таблица. Английская диета. Подробное меню на 21, 14, 7, 5 дней для похудения. Результаты и отзывыНаливаем в кастрюлю 2 литра воды, ставим на средний огонь.
  • Достаём размораживаться стручковую фасоль.
  • Моем и чистим картофель, морковь, кабачки, цветную капусту.
  • Картофель, кабачки, лук и сельдерей нарезаем кубиками.
  • На крупной тёрке натираем морковь.
  • Когда вода начинает закипать, добавляем в неё картофель и уменьшаем огонь.
  • Остальные овощи соединяем и тушим на сковороде на протяжении 10 минут.
  • Все ингредиенты добавляем в суп и варим на протяжении 10 минут.
  • По желанию добавляем чеснок, укроп и другую зелень для вкуса.

Овощное рагу

Овощное рагу является не только вкусным блюдом, но еще и быстрым и простым в приготовлении. Овощи насыщают организм необходимыми витаминами и обеспечивают нормальное функционирование желудка и кишечника. При приготовлении овощного рагу можно использовать любые продукты, не запрещенные диетой.

Калорийность овощного рагу составляет 24 ккал на 100 грамм.

Время приготовления: 1 час. Такого количества ингредиентов хватит на 4 порций.

Для приготовления овощного рагу нам потребуется:

  • Кабачки – 1/2 штуки;
  • Баклажаны – 1/2 штуки;
  • Морковь — 1 штука.;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Помидоры – 1 штука;
  • Перец сладкий — 2 штуки;
  • Соль – 1 щепотка (около 5 гр.).

Ход приготовления:

  • Английская Диета 21 День Таблица. Английская диета на 21 день: меню на каждый день недели, что можно и нельзя есть и питьНарезаем кубиками баклажаны и кабачки, солим.
  • Лук и перец нарезаем полукольцами.
  • Морковь нарезаем кубиками.
  • Снимаем шкурку с помидоров, нарезаем их кубиками.
  • Овощи выкладываем на сковородку с антипригарным покрытием.
  • Перемешиваем, солим, добавляем 150 мл воды.
  • Тушим на среднем огне 30-40 минут.

Гранола

Гранола – это настоящее спасение для любителей сладкого. За счёт того, что в её состав входят натуральные низкокалорийные продукты, употреблять её в небольших количествах можно и во время диеты. Конечно, её калорийность намного выше привычных нам диетических блюд, но диетологи не только не запрещают, но и горячо одобряют этот продукт.

Калорийность составляет 200 ккал на 100 грамм.

Время приготовления: 1 час. Такого количества ингредиентов хватит на 3-4 порции.

Для приготовления диетической гранолы нам потребуется:

  • 100 грамм яблок (½ крупного яблока);
  • 30 грамм кураги (4 штуки);
  • 20 грамм чернослива (1 штука);
  • 20 грамм фиников (1 штука);
  • 20 грамм изюма и 20 грамм арахиса (по 1 столовой ложке с горкой);
  • 70 грамм мандаринов (½ крупного мандарина);
  • 150 грамм овсяных хлопьев.

Ход приготовления:

  • Английская Диета 21 День Таблица. Английская диета 21 день: меню и отзывыЯблоки и мандарины измельчаем блендером или на терке.
  • Курагу, чернослив, финики, изюм, арахис измельчаем в блендере или нарезаем на маленькие кусочки.
  • Все ингредиенты смешиваем с овсяными хлопьями и небольшим количеством меда по желанию (1 столовая ложка).
  • Противень выстилаем пергаментной бумагой, выкладываем в неё получившуюся массу.
  • Запекаем в духовке при температуре 170 градусов на протяжении 45 минут – часа.

Спортивная нагрузка во время диеты

Во время диеты для усиления результата очень важно уделять внимание спорту. Особое внимание следует уделить двум видам тренировок: кардиотренировкам и силовым.

Бытует мнение, что именно во время силовых сжигается большее количество калорий, но во время силовых тренировок сжигается не жир, а углеводы.

Для достижения более длительного эффекта советуем прибегнуть к кардиотренировкам, которые не только укрепляют сердечную систему, но еще и требует от организма больших энергозатрат, что приводит к потере веса.

Пример кардиотренировки в домашних условиях:

  • Для начала следует провести недолгую разминку (около 7-10 минут).
  • 20 отжиманий с выпрыгиваем.
  • Бег скалолаза (около 5 минут).
  • 20 глубоких приседаний.
  • 70 скручиваний пресса.

При выполнении упражнений будьте особенно аккуратны, прислушивайтесь к своим ощущениям и своему телу. Такая тренировка не содержит в себе сложных элементов, выполнить её может даже человек, ведущий сидячий образ жизни.

Длительность диеты

Из самого названия диеты можно определить, что она длится 21 день – 3 недели. За эти 3 недели при серьезном подходе к делу можно без вреда для здоровья сбросить до 15 кг.

Выход из диеты

Выход из английской диеты должен быть плавным и постепенным – не стоит на 22 день бежать за огромной пачкой чипсов и майонезом. В последний день следуем «голодному» меню. По завершении диеты постепенно начинаем употреблять в пищу привычные продукты, не переедаем.

Противопоказания

Противопоказаний к соблюдению английской диеты немного, но всё же они есть.

Придерживаться такой диеты запрещено:

  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Английская диета действительно нормализует работу ЖКТ, но это касается только незначительных проблем. А если у человека есть серьезные заболевания, то диета, ему, к сожалению, противопоказана;
  • людям с непереносимостью лактозы;
  • людям с аллергией на цитрусовые, овощи, яйца.

Бывает так, что люди не знают об определенных проблемах со здоровьем. Поэтому для того чтобы диета не принесла больше вреда, чем пользы, лучше пройти полное обследование у врача и выяснить, готов ли вообще Ваш организм к такому питанию.

Результаты

Конечно, простой английскую диету назвать сложно – отказываться приходится от многих продуктов, и не каждому это под силу.

Но тех, кто выдержит все 3 недели, ждут потрясающие результаты – потери в весе составляют до 15 кг!

Но не стоит слишком увлекаться и превращать диету в свой привычный образ питания – нужно во всём иметь меру и не доводить до фанатизма.

Вывод

К сожалению, часто бывает так, что люди не имеют чувства меры и превращают свою жизнь в одну сплошную диету. Перед тем как изменить свой тип питания, задумайтесь, что побуждает Вас на это? Возможно, дело вовсе не в Вашей фигуре, а в проблемах и комплексах, скрытых изнутри. Тогда решать нужно именно эти проблемы.

Но если Вы всё же твёрдо решили, что диета нужна, и принесет она только пользу, а не вред, то смело можете приступать. Желаем удачи и настоятельно рекомендуем следовать всем основным правилам и проконсультироваться со специалистами.

Фото до и после

Фото до и после английской диеты:

Английская Диета 21 День Таблица. Что представляет собой английская диета, подробное меню на 21 деньАнглийская Диета 21 День Таблица. Английская Диета 21 День Таблица.

Отзывы

Отзывы людей об английской диете, которые испробовали на себе английскую диету и смогли сбросить ненавистные лишние килограммы:

Английская Диета 21 День Таблица. Английская Диета 21 День Таблица. Английская Диета 21 День Таблица.

Английская Диета 21 День Таблица.

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Источник: https://myfitnesblog.com/diety/angliyskaya-na-21-den.html

Английская диета на 21 день с подробным меню и рецептами блюд

Данная статья носит информационный характер. Ее цель — рассказать об английской диете, различных ее сторонах. Не стоит сразу использовать ее как способ похудеть, поскольку это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. В любом случае — без консультации специалиста не обойтись. В клинике «Доктор Борменталь» используется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о методике здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Что такое английская диета

Английская диета относится к краткосрочных. Она длиться всего три недели, за которые, как обещают создатели, можно избавиться от 5-10 килограмм лишнего веса. Она базируется на употреблении в пищу преимущественно белковых продуктов, овощей и фруктов.

Скинуть вес на ней действительно можно, поскольку происходит серьезное урезание калорийности рациона, сокращение потребляемых углеводов и жиров. Тем не менее, специалисты не рекомендуют использовать ее для похудения. Они убеждены, что подобная система похудения опасна для организма. Каких правил придется придерживаться на английской диете? Какие опасности она в себе таит? Рассмотрим подробнее.

Правила диеты и рекомендации

Английскую диету можно отнести к питания с малым содержанием углеводов. Она во многом напоминает рацион по Дюкану или кето. Рассчитана на 21 день, на протяжении которых происходит чередование фруктовых, овощных и белковых дней. В целом диету можно разбить на три основных этапа:

  • Разгрузочный. Считается самым сложным, поскольку сильно ограничивается калорийность и количество потребляемой пищи. Человек постоянно испытывает чувство голода, появляются апатия, бессонница, раздражительность.

  • Белковый. Переносится несколько легче, чем первый. Разрешается есть больше, растет суточная калорийность рациона. Вместе с тем, обилие протеина в питании также негативно отражается на организме. Могут появиться головная боль, головокружение, тошнота.

  • Фруктово-овощной. Нужен для восстановления организма, пополнения запасов витаминов, минералов и полезных питательных веществ. Но и тут есть подводные камни. Резкое увеличение клетчатки в рационе может спровоцировать расстройства желудочно-кишечного тракта.

Данная диета опасна для организма, она может стать причиной возникновения различных проблем со здоровьем, обострения хронических заболеваний. Придерживаться ее без рекомендации специалиста строго запрещено.

Преимущества и недостатки

Английская диета относится к разновидности белковых. Большинство врачей такую систему питания не признают, считают опасной для здоровья. Рацион с преобладанием протеина при невысоком потреблении углеводов, витаминов групп В и С, жизненно необходимых микроэлементов, может привести к нарушению функционирования внутренних органов и всех систем организма. Это проявляется в виде следующих симптомов:

  • запоры;
  • частые головные боли, мигрень;
  • тошнота;
  • плохой аппетит;
  • неприятный запах изо рта, напоминающий ацетон;
  • боли в животе.

Кроме того, английская диета способствует интенсивному выведению воды из организма. А вместе с ней вымываются полезные вещества, витамины, микроэлементы. Часто у людей наблюдаются признаки обезвоживания, внешний вид становится болезненным.

Английская диета противопоказана в следующих случаях:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения функционирования почек, печени;
  • плохая свертываемость крови, сердечно-сосудистые патологии;
  • беременность, период лактации;
  • несовершеннолетние;
  • люди пожилого возраста.

Данная диета довольно тяжело переносится организмом. Даже абсолютно здоровому человеку трудно выдержать ее полностью. Нужно быть осторожным, отслеживать самочувствие. При возникновении любых симптомов, описанных выше, обратиться к специалисту.

Сколько можно сбросить за 21 день английской диеты

В зависимости от исходного веса на данной диете можно похудеть на 2-8 килограмм. Чем больше лишний вес — тем больше уйдет. Но следует понимать, что при краткосрочных диетах уходят не жировые отложения, а мышечная масса и вода, и вес возвращается так же стремительно, как и уходит.

При этом возможны следующие негативные последствия:

  • психоэмоциональные расстройства;
  • болезни печени, почек, сердца;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
  • ухудшение состояния волос, ногтей, кожи;
  • недостаток витаминов, питательных веществ, минералов;
  • снижение умственных способностей, невозможность сконцентрироваться.

Жесткие диеты сильно воздействуют на человека. Постоянная слабость из-за недостатка питания сказывается на повседневной жизни. Становится труднее работать, выполнять домашние дела. Человек становится раздражительным или, напротив, поддается апатии. Это еще одна причина, по которой специалисты запрещают радикальные программы.

Таблица разрешенных продуктов

Английская Диета 21 День Таблица.

В каждый период диеты разрешены определенные продукты. На разгрузочных днях употребляют преимущественно кисломолочные продукты. На белковых — мясо, сыры. На фруктово-овощных, соответственно, фрукты и овощи. Полный перечень разрешенных продуктов представлен в таблице:

ОвощиВсе овощи, кроме картофеля. Особое внимание рекомендуется уделить болгарскому перцу, баклажанам, сельдерею, цветной капусте, брокколи, бобовым (фасоль, чечевица, нут), репчатому луку, спарже. Из них можно делать салаты, рагу, запекать в духовке или на гриле. Главное — не использовать растительное масло.
ФруктыВсе фрукты, кроме бананов, винограда, инжира. Особое внимание рекомендуется уделить яблокам, в частности зеленым, апельсинам, мандаринам, киви. Также разрешено употреблять ягоды, а в фруктово-овощные дни — сухофрукты.
КрупыМожно есть в фруктово-овощной период на завтрак, но в небольших количествах (40-50 грамм крупы в сухом виде). Разрешены: гречневая, овсяная, киноа, бурый рис.
ЗеленьСалат Айсберг, руккола, шпинат, петрушка, укроп, тимьян, базилик и другая зелень по вкусу.
НапиткиМолоко с низким содержанием жира, кисломолочная продукция (кефир, ряженка), зеленый чай, черный кофе, чистая питьевая негазированная вода.
ХлебЦельнозерновой злаковый, ржаной, черный.
ОрехиГрецкие, кедровые, кешью, миндаль, фундук. Разрешены в небольших количествах (до 20 г) в фруктово-овощные дни.
Специи и пряностиЧерный или красный молотый перец, прованские травы, лавровый лист, орегано, кардамон, корица и другие по вкусу.

Готовить еду рекомендуется на гриле или в духовом шкафу без добавления масла.

Полностью или частично ограниченные продукты

Помимо перечисленных продуктов в белковые дни можно употреблять следующие:

  • белая рыба;
  • нежирные сорта мяса: курица, кролик, постная свинина или говядина (но не более одного раза в неделю);
  • сыры, особенно творожные;
  • мед.

Таблица запрещенных продуктов

Но вне зависимости от стадии диеты запрещены следующие продукты:

  • жирные сорта мяса, птицы или рыбы;
  • молочная и кисломолочная продукция с высоким содержанием жира, сахара;
  • мучные изделия, выпечка;
  • кондитерские изделия, конфеты, шоколад;
  • сладкие газированные напитки;
  • копченые, жареные, маринованные, сильносоленые блюда.

Чтобы легче пережить ограничения, необходимо питаться строго по расписанию, не пропускать приемы пищи.

Подробное меню на 21 день

Как уже было сказано, диета основана на чередовании трех видов питания: разгрузочное, белковое, фруктово-овощное. Предусмотрен 5-разовый режим приемов пищи с интервалами между ними 3-4 часа. Примерное меню на 21 день может иметь следующий вид:


Завтрак 08:00-09:00Перекус

11:00-12:00

Обед

13:00-14:00

Ланч 16:00-17:00Ужин 19:00-20:00
Разгрузочные дни: 1, 2, 21Стакан кефира (250 мл) с низким процентом жирности, ломтик черного или ржаного хлеба (40г).Стакан молока или кефира.Стакан кефира (250 мл) с низким процентом жирности, ломтик черного или ржаного хлеба (40г).Стакан молока или кефира.Стакан томатного сока.
Белковые дни: 3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20Чашка кофе (можно добавить молоко до 50 мл), ломтик ржаного хлеба (40г), чайная ложка сливочного масла (5 г), чайная ложка меда (10г).Стакан кефира.Рыба или мясо, запеченные на гриле без добавления масла (150-200 г), овощной салат с зеленым горошком, заправленный лимонным соком (300 г).Стакан кефира или йогурта без добавок и сахара.Омлет из 2-3 яиц без добавления масла, кусочек творожного сыра (до 30 г).
Фруктово-овощные: 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18Два запеченных с медом яблока, апельсин.Порция йогурта без добавок, сахара, горсть сухофруктов.Запеченные овощи, кроме картофеля, кусочек ржаного хлеба (40г).Йогурт без сахара, фрукты, кроме бананов, винограда, инжира.Овощной салат, зеленый чай.

К блюдам разрешено добавлять различные специи, травы, пряности. А количество соли необходимо сократить, свести к минимуму.

Рецепты

Даже такую жесткую диету, как английская, можно разнообразить. Приемы пищи, приведенные в таблице, можно менять по настроению, желанию. Главное — соблюдать последовательность разгрузочных, белковых и фруктово-овощных дней.

Общие принципы приготовления пищи следующие:

  • Свести к минимуму количество соли.

  • Для вкуса можно добавлять специи, пряности, травы.

  • Не использовать для жарки подсолнечное или другие виды масел, отдавать предпочтение варке, запеканию на гриле или в духовом шкафу.

  • Не заправлять салаты жирными соусами. Можно использовать лимонный сок или греческий йогурт без добавок.

  • Овощи лучше есть сырыми. Так удастся максимально сохранить витамины, минералы, питательные вещества.

Рассмотрим подробнее несколько рецептов для каждого из дней.

Для белковых дней

Английская Диета 21 День Таблица.

Первый рецепт для белковых дней — хлеб из крабовых палочек. Для приготовления потребуется:

  • 8 яиц;
  • упаковка крабовых палочек (300 г);
  • 3 столовые ложки обезжиренного творога;
  • 50 г томатной пасты;
  • 10 г любой зелени;
  • специи, молотый перец по вкусу.

Для начала необходимо мелко нарезать крабовые палочки и зелень, смешать их между собой. Добавить к получившейся смеси творог, томатную пасту, специи. Выложить массу в мультиварку, выпекать 30 минут на режиме «Выпечка». Оставить в форме до полного остывания.

Следующий вариант — холодный рыбный суп. Для приготовления потребуется:

  • 250 грамм любой нежирной рыбы;
  • одна небольшая морковь;
  • пучок петрушки;
  • одно яйцо;
  • половина чайной ложки уксуса;
  • два-три лавровых листа;
  • черный молотый перец, специи и зелень для украшения — по вкусу.

Очистить морковь, натереть на крупной терке, смешать с мелко нарубленной петрушкой. Варить все до готовности на воде. Измельчить в блендере до однородной массы или протереть через сито.

Отварить рыбу и добавить ее к полученному пюре. Заправить взбитым яйцом, уксусом, зеленью и специями, остудить.

Хороший вариант ужина — запеченная на вертеле осетрина. Она также подойдет для праздничного диетического стола. Для приготовления понадобится:

  • одна крупная рыба весом до 1 кг;
  • лимонный сок;
  • прованские травы, черный молотый перец.

Нарезать рыбу на небольшие кусочки, промыть холодной водой. Натереть ее с двух сторон специями, травами, лимонным соком. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

Насадить кусочки на вертел, обжаривать 6-10 минут. В процессе можно сбрызгивать водой — так рыба будет сочнее. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с запеченными овощами.

Для овощных дней

Для овощных дней подойдут любые сочетания овощей. Их можно готовить как угодно: варить, запекать, главное — не жарить.

Хороший вариант для ужина — салат из щавеля и шпината. Такое блюдо снабдит организм хорошей дозой витаминов и минералов. Для приготовления потребуется:

  • упаковка шпината;
  • упаковка щавеля;
  • пучок петрушки;
  • несколько зубчиков чеснока;
  • горсть грецких орехов;
  • лимонный сок, специи, травы для заправки.

Отделить стебли шпината и щавеля от листьев, отварить 3-5 минут. Листья измельчить в блендере с орехами, лимонным соком, специями, чесноком. Соединить со стеблями — салат готов.

Еще один вариант — салат морковный с клубникой. Необычное, но вкусное сочетание. Потребуются следующие ингредиенты:

  • две-три небольшие моркови;
  • горсть грецких орехов;
  • стакан клубники;
  • 100 мл кефира;
  • столовая ложка меда;
  • упаковка любого салата.

Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой. Орехи порубить на довольно большие кусочки. Клубнику нарезать ломтиками. Смешать с морковью, заправить смесью кефира и меда.

Другой вариант салата — с помидорами. Для его приготовления потребуется:

  • упаковка любого салата;
  • 2-3 небольших томата;
  • чайная ложка яблочного уксуса;
  • половина чайной ложки горчицы;
  • зелень и молотый перец по вкусу.

Нарезать помидоры на дольки, смешать с листьями салата, заправить уксусом, горчицей, специями — салат готов.

Интересный вариант для ужина или праздничного стола — овощной шашлык. Для его приготовления понадобится:

  • два небольших баклажана;
  • один цуккини;
  • два-три болгарских перца;
  • 8-10 штук томатов черри;
  • красный или репчатый лук;
  • чеснок, специи, зелень.

Овощи нарезать крупными кусочками, обмазать их специями и чесноком, предварительно натертом на мелкой терке. Насадить на деревянные шпажки и отправить в духовку на 20-30 минут при 150-180С.

Выход из диеты

Выход из английской диеты должен быть плавным. Шаг за шагом нужно вносить изменения. Рекомендуется составить план, расписать подробно каждый этап. Организму нужно время, чтобы восстановиться, адаптироваться. Длительность данного периода рассчитывается индивидуально. Чем больше килограмм потеряно — тем дольше займет выход из диеты. Обычно он занимает не менее полугода.

На протяжении всего времени необходимо придерживаться следующих правил:

  • Следить за размером порций. Питаться по часам, соблюдая прежний режим.

  • Постепенно увеличивать норму углеводов и жиров, доводя ее до нормальной.

  • Потреблять порядка 1,5-2 литров чистой воды в день. Она необходима организму, чтобы вывести продукты распада белка.

  • К каждому приему пищи добавлять немного овощей. Клетчатка, содержащаяся в них, поможет восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

Специалисты рекомендуют завести пищевой дневник, вести подсчет потребленных калорий, белков, жиров, углеводов. Это наиболее простой, при этом эффективный способ следить за питанием.

Также рекомендуется добавить к ежедневному распорядку легкие тренировки или пешие прогулки. Они помогут организму адаптироваться, наладить работу всех систем, внутренних органов, улучшить общее самочувствие.

Отзывы и результаты

Говоря об отзывах, следует, прежде всего, основываться на мнение специалистов. Часто худеющие оценивают диеты неграмотно. Они считают, что избавление от нескольких лишних килограмм — основная цель. Врачи же убеждены, что нужно не просто скинуть вес, но и сохранить здоровье или даже улучшить его. Английская диета в этом не поможет. Она негативно сказывается на всех системах организма, способна привести к непоправимым, серьезным последствиям. Именно поэтому от данной диеты лучше отказаться.

Источник: https://doctorbormental.ru/kb/diety/angliyskaya-dieta/

Английская диета на 21 день: подробное меню

Английская диета на 21 день: подробное меню, основные правила и этапы. Как похудеть на английской диете за 21 день в домашних условиях? Обо всем подробнее читайте в данной статье!

Английская Диета 21 День Таблица.

Эта низкоуглеводная система питания помогает сбросить 5-15 кг за 3 недели. Ее принцип построен на чередовании белковых и фруктово-овощных дней. Такое питание снабжает организм нужными нутриентами, не вводя его в состояние сильного стресса. Сначала выходит лишняя вода, затем токсины, шлаки, и потом начинает расщепляться жировая масса. После диеты важно перейти на обычное правильное питание, тогда вес будет снижаться дальше или удерживаться.

Английская Диета 21 День Таблица.

Общие правила

Войдите в английскую диету постепенно. Не меняйте резко свои пищевые привычки. Сначала откажитесь от вредных продуктов и напитков, а спустя месяц начните питаться по схеме, предложенной в статье. Чтобы достичь хороших результатов, придерживайтесь таких правил:

Английская Диета 21 День Таблица.

  • Каждый день пейте 2-2,5 л чистой воды. Чай, кофе и прочие напитки не считаются, только вода без газа – бутилированная или из фильтра. Это очень важное правило. Вода выводит из организма шлаки, притупляет чувство голода, делает кожу упругой, помогая ей быстро сокращаться во время похудения. Будете пить воду – будете себя хорошо чувствовать, а тело не станет дряблым.
  • При приготовлении блюда солите его в самом конце, а еще лучше – в своей тарелке. Ваша дневная норма соли – 5 г. Отсыпьте такое количество себе в блюдце и присаливайте пищу.
  • Готовьте еду такими способами: варите в воде и на пару, запекайте, тушите, быстро обжаривайте на гриле или антипригарной сковороде без масла.
  • Организуйте 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса. Выдерживайте четырехчасовой промежуток между трапезами. За это время еда переварится, и ЖКТ будет готов принять новую порцию продуктов.
  • Исключите из меню весь пищевой мусор: сахар и сахаросодержащую еду, изделия из пшеничной муки высшего сорта, усилители вкуса, красители, химические добавки, улучшающие внешний вид и запах продукта.
  • Откажитесь от алкоголя, сократите количество выкуренных сигарет. Не принимайте лекарства без назначения врача.
  • Перед сном выпивайте 1 ч. л. оливкового масла. Оно насытит организм жирными кислотами и витаминами, поспособствует утреннему очищению кишечника.
  • На протяжении всей диеты принимайте поливитамины, поскольку организм не на 100% будет обеспечен нутриентами.
  • Высыпайтесь. Качественный ночной отдых дает человеку силы быть активным в течение дня и не переедать, чтобы взбодриться.

Если вы уже сейчас примените эти правила, не питаясь по рациону английской диеты, то сможете за неделю избавиться от 2-3 кг. Хотите больше? Тогда меню будет строже.

Этапы английской диеты и меню на каждый день

Представленная система питания состоит из 3 этапов. Диета начинается с разгрузочных дней. Их всего 2, участвовать в чередовании они не будут. На третий день у вас белковый рацион, на четвертый – фруктово-овощной. Следующие 16 дней вы чередуете белковое и фруктово-овощное меню. Последние сутки диеты – разгрузка как в первые дни.

Первый этап

Перед разгрузочным днем не наедайтесь на ночь. Так желудок не будет слишком растянут, и вы легче перенесете голодное состояние. В этот период суточная калорийность рациона очень низкая – около 500 ккал. Тяжело резко сокращать энергетическую ценность еды, но нужно потерпеть, если хотите очистить организм.

Английская Диета 21 День Таблица.

Разрешенные продукты в этот период:

  • молоко 2,5% или кефир 1%;
  • цельнозерновой хлеб;
  • натуральный томатный сок без соли, сахара и искусственных приправ.

Схема питания выглядит так:

Завтрак (8:00)Перекус (12:00)Обед (16:00)Ужин (19:30)Перекус (15-20 минут до сна)
Молоко/кефир – 200 мл
ц/з хлеб – 30 г
Молоко – 200 млМолоко/кефир – 200 мл
ц/з хлеб – 30 г
Молоко – 200 млТоматный сок – 200 мл

 

Так выглядит 1, 2 и 21 день английской диеты. Не меняйте эту схему. При непереносимости молока пейте кефир, а если молочные продукты вам вообще запрещены, начинайте диету с белкового рациона.

Второй этап

Белковое меню поддерживает мышечную массу и не позволяет организму использовать ее в качестве топлива. Калорийность пищи в этой фазе – около 1200-1400 ккал. Делать меню меньше 1200 ккал не стоит. Если скудно питаться целых 3 недели, вы замедлите обмен веществ, и вес будет уходить очень плохо, плюс ухудшится внешность. Лучше добавить полчаса физической активности и получить с пищей 1400 ккал, чем страдать от слабости и головокружения.

Английская Диета 21 День Таблица.

Разрешенная еда:

Английская Диета 21 День Таблица.

  • яичный белок + 1 желток в день;
  • творог 5% жирности;
  • куриная или индюшиная грудка;
  • кролик;
  • нежирная говядина, телятина;
  • лосось, тунец;
  • моллюски, крабы, мидии, устрицы;
  • печень, язык, сердце;
  • фасоль, чечевица, нут;
  • греческий йогурт;
  • твердый сыр;
  • шпинат, листовая зелень, овощи;
  • цельнозерновой хлеб (30 г в сутки) или гречка, киноа, бурый/коричневый рис – 4-6 ст.л.;
  • растительное масло – 3 ч. л. в день;
  • натуральные приправы.

Каждый прием пищи – это белок + зелень. В одном приеме пищи не сочетайте два разных источника белка, например, мясо и рыбу, яйца и морепродукты.

На завтрак или обед разрешено добавить немного углеводов. Размер порции вы определяете сами в зависимости от нужной калорийности. В среднем человеку с массой тела 70 кг на диете нужно съедать до 250 г пищи за раз.

Пример белкового меню на 3 дня:

Завтрак (8:00)Обед (12:00)Перекус (16:00)Ужин (19:30)
Творог с зеленым луком и 1 ч.л. греческого йогуртаМясной бульон с вареной куриной грудкой, ц/з хлеб, твердый сыр, листовая зеленьВареное яйцоРыба-гриль со шпинатом и сыром
Гречка, салат из листовой зелени и огурца, ц/з тост с сыромТефтели из говядины (вместо риса – грибы), овощной салатХумусАссорти из морепродуктов, салат из овощей и зелени
Овсяноблин: 3 белка, 1 желток + 1 ст. л. молока + 1 ч. л. овсянки; кусочек малосольной красной рыбыБурый рис, подлива из индюшиной грудки, ц/з хлеб, листья салатаТворог с 1 ч. л. сметаны 10%, корицей и 1 ч. л. медаТушеная фасоль с овощами

Полезный совет: приучите себя заранее составлять меню на неделю и закупайте продукты наперед, тогда будет меньше соблазна соскочить с диеты.

Третий этап

Фруктово-овощные дни – отдушина для любителей углеводной еды. В этот период можно:

Английская Диета 21 День Таблица.

  • любые овощи и зелень (до 800 г в день), но картофель – не больше 1 среднего клубня;
  • каши (кроме манной и кукурузной) – до 200 г;
  • ягоды и фрукты (кроме банана, дыни и винограда) – до 250 г;
  • цельнозерновой хлеб – 60 г.
  • растительное масло – 3 ч.л.;
  • мед – 1 ч.л.

Английская Диета 21 День Таблица.

В первой половине дня можете есть овощи в сыром виде, во второй их лучше тушить, варить или запекать, т. к сырые овощи вечером разжигают аппетит. Не налегайте на свеклу и морковь – в них много крахмала и натурального сахара.

Пример меню на 3 дня:

Завтрак (8:00)Обед (12:00)Перекус (16:00)Ужин (19:30)
Овсяная каша с ягодами и медомБульон, овощное рагу, ц/з хлебАпельсинРататуй
Винегрет, яблокоГречневый суп с миксом из замороженных овощей, ц/з хлебГрейпфрутАссорти из овощей-гриль
Салат из пекинской капусты, отварного горошка и моркови, ц/з тост с медомБолгарский перец, фаршированный овощами и грибами, киноаФруктовый салат с заправкой из 1 ч. л. йогуртаОвощное рагу

 

Во время диеты важно есть столько, чтобы вы не испытывали постоянного чувства голода. В первые дни оно может маниакально вас преследовать, но уже через неделю организм привыкнет. Если на второй неделе вы все равно очень голодны, увеличьте порции на 30-50 г и разнообразьте меню. Фантазируйте на кухне, и тогда ваше желание сойти с дистанции не будет сильно назойливым.

Выход из диеты

Постепенно вводите в меню новые продукты и медленно увеличивайте калорийность. Каждую неделю добавляйте по 100 ккал к суточному рациону, пока не дойдете до нужного числа. Рассчитать свою норму калорий для нормального веса можно с помощью нашего калькулятора:

Постепенно вы перейдете на правильное питание, в котором будут овощи, каши, мясо и прочие вышеперечисленные разрешенные продукты. Вы сможете позволить себе любимые блюда, но очень редко и не переедая.

Противопоказания к английской диете

Система питания может оказаться вредной при таких заболеваниях/состояниях:

Английская Диета 21 День Таблица.

  • беременность, кормление грудью;
  • возраст до 18 лет;
  • язва, гастрит, колит, панкреатит;
  • сахарный диабет, гипотиреоз;
  • хронические заболевания почек;
  • постоянные запоры, проблемы с желчным пузырем;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • климакс;
  • эмоциональная нестабильность, психологические проблемы.

Если во время английской диеты у вас обострилась болезнь, или вы плохо себя чувствуете в течение нескольких дней, скорректируйте рацион по принципам правильного питания.

Английская диета: фото ДО и ПОСЛЕ

Источник: https://poudre.ru/anglijskaya-dieta-na-21-den-podrobnoe-menyu/

Поделиться этой записью: